Technik hotelarstwa - nowy program nauczania

ZMIANA PODSTAWY PROGRAMOWEJ
NOWE PROGRAMY NAUCZANIA


Od września 2019 roku kształcenie w zawodzie technik hotelarstwa odbywa się w ramach dwóch kwalifikacji:

Kwalifikację HGT.03: Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie

Uczniowie zapoznają się z zasadami utrzymania porządku w jednostkach mieszkalnych oraz odpowiedzialnością materialną za pozostawione mienie przez gości. Zajęcia z zakresu przygotowania jednostek mieszkalnych do sprzedaży odbywać się będą w nowocześnie wyposażonej pracowni hotelarskiej, w której jest jednostka mieszkalna.
Uczniowie nauczą się przygotowywać śniadania dla gości hotelowych, a także poznają techniki nakrywania stołu, przygotowywania sali konsumpcyjnej i podawania potraw. Zdobędą umiejętności organizacji i rozliczania dodatkowych usług zgodnie z zamówieniem.
W trakcie nauki uczniowie wykorzystywać będą oprogramowanie komputerowe wspomagające obsługę gości hotelowych.
Nasi uczniowie odbywać będą zajęcia praktyczne w jeden dzień w tygodniu w obiektach noclegowych na terenie powiatu tomaszowskiego a także dwukrotnie wyjadą na miesięczne praktyki zawodowe do hoteli, pensjonatów lub innych obiektów hotelarskich zlokalizowanych na terenie całego kraju.
 
Kwalifikację HGT.06: Planowanie i realizacja usług w recepcji

Uczniowie poznają zasady przyjmowania i ewidencjonowania rezerwacji dokonywanych przez gości indywidualnych oraz grupy zorganizowane. Nauczą się procedur związanych z obsługą gości w recepcji, udzielania informacji turystycznych, oferowania dodatkowych usług zgodnych z ofertą obiektu, rozliczania pobytu. Zajęcia z zakresu praktycznej obsługi gościa w recepcji odbywać się będą w pracowni hotelarskiej z profesjonalną ladą recepcyjną, wyposażonej we wszystkie niezbędne do obsługi gościa sprzęty, w tym także oryginalne programy komputerowe do obsługi gości.
 
 
Po zdaniu obydwu kwalifikacji absolwent uzyskuje tytuł technik hotelarstwa
Biuletyn Informacji Publicznej
 

Projekty

logo zpodpisemUE 0609

25brygada
wat
 
logooscdr
logo piony KM
 
EU flag Erasmus vect POS
logorocteraa
ecdl
  it szkola nask logo
szkola mistrzow programowania
sks   logo bezpieczna projekt
kulturabezp
 

Wywiadówki

21.09.2020 - kl. III i kl. lV
22.09.2020 - kl. I i kl. II

Dzwonki

1.    7.45   -  8.30
2.    8.35   -  9.20
3.    9.25   - 10.10
4.   10.20  - 11.05
5.   11.10  - 11.55
6.   12.15  - 13.00
7.   13.05  - 13.50
8.   13.55  - 14.40
9.   14.45  - 15.30
10. 15.35  - 16.20

Zespół Szkół Ponadpodstawowych Nr 1
97-200 Tomaszów Mazowiecki
ul. Św. Antoniego 29
www.zsp1.edu.pl

zsp1@zsp1.edu.pl
zsp1.sekretariat@onet.eu

Sekretariat (centrala):

tel: 44 7245515 
fax: 44 7242475

Dyrektor ZSP 1
mgr Dariusz Kwiatkowski

Wicedyrektor
mgr Jolanta Nikodemska

Wicedyrektor ZSP 1
mgr Urszula Seredyn

Copyright (c) ZSP nr 1. All rights reserved.
Designed by zsp1.edu.pl